Меню

Февраль 23, 2020 - Uncategorized



1.1


петрушка на подоконнике
admin
Петрушка (Petroselнnum) — настоящий "универсальный солдат" в длинном перечне растений, используемых в кулинарии и народной медицине. Зелень и корни

Чем подкормить петрушку на подоконнике народные средства

Петрушка (Petroselнnum) — настоящий «универсальный солдат» в длинном перечне растений, используемых в кулинарии и народной медицине. Зелень и корни петрушки богаты содержанием железа, магния, калия, цинка, селена, фосфора, аскорбиновой кислоты или витамина C, витаминами группы B, E, K, PP, которые способствуют укреплению иммунитета, замедлению процессов старения, исцелению множества заболеваний. Петрушка совершенно незаменима на столе. Блюда, которым эта представительница семейства зонтичных придает неповторимый вкус и аромат, не поддаются счету. Растение неприхотливо и отлично приживается в любом доме, поэтому достаточно запомнить несколько советов, как вырастить петрушку на подоконнике, чтобы всегда под рукой была свежая зелень для салатов, мяса, гарниров, и корневища, придающие особый аромат бульонам.

Для растения надо выбрать широкий пластиковый, керамический или глиняный контейнер или горшок глубиной около 20 см, на дне которого следует устроить дренажный слой толщиной 2-3 см из смеси крупнозернистого речного песка, керамзита, перлита, гальки. На дренаж можно высыпать почву.

Петрушке необходима рыхлая плодородная влаго- и водопроницаемая почва. Можно купить садовый грунт в упаковке или использовать садовую землю с дачного участка, предварительно обработав ее от вредителей.

Петрушка на подоконнике будет расти быстро, если правильно выбрать место. Растение чрезвычайно светолюбиво, поэтому необходимо поместить контейнер с петрушкой на хорошо освещенном солнцем подоконнике. Идеально подойдут восточная, южная, юго-восточная и юго-западная сторона дома, но если окна выходят на север, можно поставить горшок и там, предварительно установив фитолампы для дополнительной подсветки.

Быстрота появления первых всходов и рост петрушки зависит от посадочного материала. Первая зелень будет готова к употреблению через пару недель, если посадить во влажную почву на расстоянии около 1,5 см друг от друга крепкие, здоровые, слегка подрезанные корнеплоды длиной около 18 см. Чтобы сформировался красивый кустик, желательно поворачивать емкость с петрушкой разными сторонами в свету.

Петрушка на подоконнике успешно растет при температуре от +12°C. Высокая температура воздуха приводит к вытягиванию стеблей и изменению цвета листьев на более светлые тона.

В теплые сезоны петрушку следует поливать ежедневно теплой отстоянной водой, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы. Летом в жару или во время отопительного сезона зимой, когда воздух становится чрезмерно сухим, зелень на подоконнике надо опрыскивать.

При низкой температуре и высокой влажности воздуха в помещении в зимний период количество воды следует сократить, поскольку избыточный полив может привести к загниванию корней и гибели растений.

Зимой для полноценного развития петрушки на подоконнике необходимо досвечивать растения с помощью специальных светильников в течение 4-6 часов в сутки. В пасмурные дни лампы следует оставлять включенными в течение 10-12 часов. Рекомендуется использовать энергосберегающие источники света.

Для подкормки зелени на подоконнике используется азотное удобрение (1-1.5 ст.л. селитры на 10 мІ). Достаточно однократного внесения азотной подкормки в почву. Можно применять жидкие концентрированные универсальные удобрения для комнатных и садовых растений, растворив 5-7 капель средства в 1.5-литровой бутылке теплой воды.

Подкармливать петрушку можно не чаще 1 раза в месяц, чтобы в листьях и стеблях растения не накопились вредные для здоровья человека излишки химических препаратов. Зимой подкормки желательно не вносить, но если растение выглядит подавленным, замедляется или совсем прекращается рост, бледнеют листья или на них появляются желтые пятна, слабеют стебли, следует добавить в воду для полива минимальное количество универсального удобрения, в котором содержится необходимое количество минеральных и органических удобрений.

Замечательное удобрение для петрушки на подоконнике в любое время года — птичий помет. Идеально подходит помет домашней птицы, но и голубиный также находит самое широкое применение. Для сухой подкормки достаточно собрать небольшое количество помета, смешать его с древесными опилками, песком, соломой или торфом, хорошо просушить смесь в хорошо проветриваемом месте, например, на балконе в хорошую солнечную погоду, и примерно раз в две недели равномерно рассыпать по всей поверхности горшка, стараясь, чтобы смесь не попала на листья петрушки, и осторожно размешать с почвой с помощью спички или зубочистки. Достаточно щепотки средства для каждого контейнера. Свежим пометом подкармливать растения нельзя из-за едкости и высокой токсичности.

Не менее эффективен и совершенно безопасен для петрушки на подоконнике полив отваром луковичной шелухи. Для отвара луковичную шелуху следует прокипятить в течение 2-х часов на медленном огне в большом количестве воды, остудить и добавлять в воду для полива.

Петрушка способствует укреплению костной структуры, снижению уровня холестерина в организме и используется как желчегонное средство. Сок растения останавливает кровотечения при незначительных повреждениях кожи и помогает снять зуд и воспаление от укусов кровососущих насекомых.

Полезные свойства петрушки по достоинству оценивают желающие сбросить вес, так как зелень этого растения является незаменимым ингредиентом большинства диетических блюд.

Благотворное воздействие петрушки на женский организм известно с древности. Листья, стебли, корни растения в свежем и высушенном виде, экстракты и эфирные масла успешно применяются как домашнее средство, смягчающее физическое и психическое напряжение, при нарушении менструального цикла, недомоганиях перед менопаузой и в климактерический период. Отвары и настоя петрушки эффективно используются при маточном кровотечении.

Полезные свойства петрушки успешно проявляются до наступления беременности, поскольку она способствует накоплению в организме фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода без патологий. Во время беременности употребление растения в пищу рекомендуется свести к минимуму, так как петрушка может спровоцировать выкидыш. После рождения ребенка зелень петрушки в рационе кормящей матери поможет увеличить количество молока.

Маски, примочки и ванночки с применением свежей мелко порубленной зелени, сок, экстракт, отвары, настои освежают, увлажняют и отбеливают кожу лица, шеи, рук, способствуют разглаживанию морщин, устранению дефектов кожи, оказывают мощное антибактериальное воздействие, удаляя черные и розовые угри, комедоны, прыщи, высыпания и даже фурункулы. Петрушку рекомендуется использовать при нарушении пигментации кожи, для выравнивания кожи и лечения всевозможных косметологических дефектов. Регулярное применение домашних масок из листьев и корней петрушки надолго затормозит процессы старения и поможет сохранить свежесть и молодость кожи.

Противопоказания петрушки не так многочисленны как полезные свойства, но пренебрегать ими нельзя, поскольку это может привести к крайне негативным последствиям.

Ведь, в магазинах в зимнее время можно купить зелень, но она совершенно безвкусная, не ароматная, слишком «захимиченная», да и польза для организма от такой зелени весьма сомнительна…

И у вас будет своя, выращенная с любовью, экологическая, органическая, ароматная и супер-полезная пряность всю зиму и даже круглый год, если у вас нет своей дачи.

  1. В посадочную ёмкость уложите дренаж, насыпьте грунт. Хорошо увлажните его.
  2. Сделайте достаточно большое углубление.
  3. Аккуратно посадите корнеплод, присыпьте сверху землёй, притрамбуйте, примните чуть-чуть грунт руками и полейте.
  4. Ящики или горшки с высаженными корнеплодами не надо ставить сразу на подоконник.
  5. Уберите их в слегка затемнённое и прохладное место, и обеспечьте растению умеренный полив.
  6. После того, как растение примется в рост, можно выставлять его на подоконник под солнечные лучи.
  7. После того, как вы выставили горшки на подоконник, поливать можно чаще, но не обильнее. Лучше понемногу, чтобы не навредить растению, и оно не загнило.
  1. Перед посадкой семена необходимо продезинфицировать в растворе марганцовки, замочив их на сутки.
  2. Затем промыть, воду слить.
  3. В подготовленные и продезинфицированные горшки выложить дренаж слоем 1,5-2 сантиметра. Насыпать подготовленный грунт и полить его.
  4. Готовые семена заложить в хорошо увлажнённый грунт на глубину 0,5 сантиметра, присыпать сверху немного землёй и снова увлажнить.
  5. Сверху можно закрыть плёнкой для того, чтобы семена быстрее взошли.

Какой бы способ выращивания петрушки на подоконнике и какой бы её сорт вы ни выбрали, добиться того, чтобы она была пышной, тёмно-зелёной, с большим количеством хлорофилла, вкусной и ароматной, совсем не сложно.

Ваш первый урожай можно будет снимать меньше, чем через месяц в том случае, если вы садили петрушку семенами и укрывали плёнкой. Если плёнка не использовалась – то больше месяца придётся ждать.

Соблюдайте всего два условия, которые являются самыми главными для выращивания этой ароматной пряности в домашних условиях: это, во-первых, умеренный полив зимой и более обильный летом и, во-вторых, достаточно солнечного света.

Если вы будете любить то, что делаете, и ухаживать за своей подрастающей пряностью с удовольствием, то ваш кустик петрушки будет радовать вас круглый год своей свежей, ароматной и сочной зеленью!
К тому же, вы всегда будете уверены в экологичности выращенной вами пряности, не будете бояться никаких аллергических реакций со стороны организма на присутствующие химикаты, как это часто бывает с покупной зеленью.

Вы будете на 100% уверены в том, что кроме вкуса, аромата и красивого внешнего вида, ваши блюда с добавлением пряной петрушечки ещё и супер-полезны!

Сохраните себе эту табличку- памятку и у вас всегда будут под рукой основные аспекты выращивания петрушки на подоконнике в домашних условиях.

Одно из первых растений на огороде — холодостойкая петрушка. Пряные узорчатые листики не боятся морозов и дружно вылезают из земли ещё в мае. Приятно получить к столу собственноручно выращенную витаминную зелень! Чтобы кустики петрушки были здоровыми, пышными и зелёными, нужно подкармливать её, особенно на бедных почвах.

Зеленные культуры, в том числе петрушка, содержат витамины групп А, C, K, B. Чтобы получить растения с максимальным количеством полезных веществ, нужны плодородные почвы, в которые вносят органику, и минеральные удобрения.

Осенью перед посадкой на грядку, где планируется посадить петрушку, вносят перегной или перепревший навоз в количестве 3–4 кг на 1 м 2 и нитроаммофоску (20–30 г на 1 м 2 ). Свежий навоз эта культура не любит, особенно корневая петрушка. Последнюю обычно сажают после культур, которые удобряли навозом (огурцы, кабачки, томаты), на второй год.

Из минеральных удобрений растение хорошо отзывается на фосфор и калий (осенью заделывают в грядку 30 г суперфосфата, 20 г калийной соли на 1 м 2 ), а вот азотом увлекаться не нужно — в корнях петрушки могут накопиться нитраты.

Мочевину или другое азотное удобрение (не более 20 г 1 м 2 ) добавляют в грунт только при недостатке элемента в почве. Определить этот недостаток можно по замедленному росту кустов и пожелтению нижних листьев петрушки — ведь именно азот даёт яркую зелёную окраску её листве.

Иногда корневую петрушку путают с корневым сельдереем из-за похожей формы листьев. Однако это разные культуры (хоть и родственники — оба из семейства Зонтичных): сельдерей можно отличить по более крупным и жёстким листьям и горьковатому запаху.

После прорастания семян и образования двух настоящих листочков петрушку прореживают (это ускоряет рост культуры) и добавляют в почву травяной настой. Для его приготовления молодую крапиву и другие сорняки или скошенную траву настаивают в течение недели в 200-литровой бочке воды с добавлением небольшого количества перепревшего навоза, при этом содержание травы — 2/3 бочки. Готовый настой разводят водой 1:5 и поливают молодую зелень.

Подкормку делают несколько раз за лето, в июне и июле, для получения большего урожая свежей зелени. Используют аммиачную селитру (8–10 г на 1 м 2 ), суперфосфат в таком же количестве (для петрушки будет достаточно простого суперфосфата) и хлористый калий (10 г на 1 м 2 ).

Поскольку петрушка растёт довольно густо, часть удобрений всё равно попадает на листья, которые мы употребляем в пищу. Поэтому после подкормки кустики нужно хорошо полить чистой водой, которая смоет минеральные вещества.

В конце июля необходимо подкормить корневую петрушку составами, содержащими фосфор и калий в соотношении 9:6 (например, смесь простого суперфосфата и калийной селитры), для образования крупных и сочных корнеплодов.

Чтобы всё лето на вашем столе была пряная ароматная зелень и витаминные корни петрушки, важна лёгкая и плодородная почва. Если грунт на участке малоподходящий для растения, нужно улучшить его с помощью органических и минеральных удобрений.

Чтобы круглогодично иметь дома свежую зелень, можно выращивать ее на подоконнике. Петрушка неприхотлива, хорошо растет в домашних условиях. Зимой ее свежая зелень является источником витаминов и минералов, особенно необходимых организму в этот период.

Петрушка — душистое растение, используемое в качестве приправы к пище. Выращивают ее на садовых участках, а зимой можно разводить петрушку дома на подоконнике. Есть несколько сортов, пригодных для разведения в комнатных условиях:

Любая петрушка на подоконнике растет хорошо при правильном уходе. Разводить ее можно двумя способами. Проще посеять петрушку семенами, которые продаются в любом садовом магазине. Из таких семян урожай появляется через 1,5 месяца, но собирать его можно 5–6 раз за год.

Высаживать петрушку на подоконник можно в любое время года, даже среди зимы. Оптимальное время для посадки — конец лета или начало осени. Тогда к декабрю можно собрать хороший урожай зелени.

Для разведения пряной травы в квартире понадобится вместительная емкость, специально составленный грунт и теплый солнечный подоконник.

Чтобы зелень хорошо росла, была сочной и вкусной, ее нужно правильно посадить. Петрушка имеет длинные корни, поэтому ее нужно сажать в глубокий горшок с дренажными отверстиями.

Почва должна быть легкой, хорошо пропускать воздух. Оптимальный вариант — смесь двух частей садового грунта, части перегноя и части торфа.

Высаживают траву на подоконник, оптимальная температура для нее — 18–20 градусов. При низкой температуре листья будут мелкими и не сочными, поэтому на балконе, если там нет отопления, растить петрушку нельзя. Сухой и горячий воздух для травы тоже не полезны, она будет горькой и жесткой.

Семена перед посадкой перебирают, удаляют испорченные. Затем их замачивают в теплой воде или слабом растворе марганца. Выдерживают сутки, после этого семена готовы к высаживанию. Корневища перед рассаживанием достаточно осмотреть на предмет повреждений.

На дно горшка укладывают дренажный слой из керамзита или мелкой гальки толщиной 1–2 см. Сверху насыпают подготовленную почву, не доходя до края горшка 2 см.

По поверхности земли проделывают неглубокие лунки с интервалом в 5 см. В лунки размещают предварительно замоченные семена, затем присыпают сверху тонким слоем земли и поливают. Емкость накрывают пленкой и ставят на освещенный подоконник.

В емкости с дренажом и грунтом делают глубокие ямки с интервалом 3 см. В ямки помещают корневища, оставляя верхушку над землей. Поливают и ставят в затененное место до появления зелени. Затем горшок можно переставить на освещенный подоконник.

От посадки до выхода первых листочков зелени на подоконнике проходит 2–3 недели. Все это время нужно следить, чтобы почва была увлажненной, но не допускать затопления. При слишком обильном поливе образуется плесень.

Когда появятся листочки, растение нужно поливать 1–2 раза в неделю. Особое внимание стоит уделять воде для полива. Не следует набирать ее прямо из-под крана, лучше предварительно отстоять 3–4 часа.

Петрушка получает недостаточно освещения на подоконнике даже в солнечную погоду. Поэтому над ней располагают светодиодные или люминесцентные лампы. Длительность освещения должна быть не менее 10 часов. Иначе листья будут мелкими, горькими и не сочными.

Если воздух в помещении сухой, листья следует регулярно опрыскивать водой. Корку, образующуюся на поверхности земли, нужно разрыхлять.

Даже на подоконнике петрушка может пострадать от грибковых заболеваний — мучнистой росы и белой пятнистости. Появляются они от избыточной влажности, поэтому не следует слишком часто поливать растение.

Петрушка появляется на огородах в начале мая. Богатая витаминами и микроэлементами, она оказывает положительное влияние на здоровье человека: улучшает работу сердца, нормализует кровяное давление и иммунную систему. Витамины А, К, С, входящие в ее состав, укрепляют кости, помогают бороться с проблемами зрения. Регулярное употребление петрушки восполнит недостаток в организме кальция, фосфора, магния, железа. Ее используют в кулинарии для приготовления первых и вторых блюд.

В этой статье мы расскажем об особенностях выращивания культуры, чем подкормить петрушку для роста и урожая, в какие сроки вносить удобрения под листовые и корневые сорта.

Вырастить урожай помогают правильно подобранные удобрения. В зависимости от вида культуры и сроков подкормки применяют:

Огородники, желающие получить экологически чистый продукт, для увеличения урожая используют органические удобрения. Вносят их ранней весной или поздней осенью под перекопку — 5-8 кг на 1 м².

Для листовых сортов используют азотные удобрения: перегной, перепревший навоз, птичий помет. Для корневой петрушки применяют фосфорно-калийные подкормки: древесные опилки, компост, торф.

Когда появятся вторые листья, используют травяной настой. Готовят его из любых сорных трав. Настой выдерживают 10 дней, затем разводят с водой в пропорции 1:10 и поливают посадки. Процедуру проводят раз в две недели.

  1. Простые содержат одно вещество. Это аммиачная селитра, калийная соль, мочевина, суперфосфат. Под перекопку осенью на 1 м² вносят 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Если не внесли осенью, тогда после появления первых листьев поливают раствором из 10 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата и 8 л воды.
  2. Комплексные включают несколько элементов. Рекомендованные препараты для петрушки: «Нитроаммофоска», «Диаммофос», калийная селитра, «Аммофос». Их вносят под перекопку осенью или ранней весной.
  1. Древесно-подзолистые почвы требуют 9 г азота, 9 г фосфора, 18 г калия.
  2. Пойменные луговые — 6 г азота, 9 г фосфора, 20 г калия.
  3. На чернозем вносят 6 г азота, 8 г фосфора, 12 г калия.
  4. Болотистые почвы — 3 г азота, 12 г фосфора, 25 г калия.

Азотные удобрения вносят в мае. Доза азота — не более 5 г на 1 м² земли. Калийные удобрения применяют с начала августа. Норма на 1 м² — 9 г. Комплексные удобрения часто применяют вместе с органическими.

Эти удобрения делают из органических веществ. Используют навоз, ил, бурый уголь, растительный компост. Гуминовые удобрения применяют три раза за сезон, чередуя корневую и внекорневую подкормки:

  1. Для быстрого прорастания семена перед посевам замачивают в торфогуминовом препарате «Флора-С».
  2. Для ускоренного развития корневой системы и увеличения зеленой массы в июле используют препарат «Гумимакс».
  3. В августе для борьбы с болезнетворной гнилостной микрофлорой применяют препарат «Фитоп-Флора-С».

Для подкормки петрушки используют настои из трав, дрожжи, молочную сыворотку, а также аптечные препараты: йод, перекись водорода, зеленку. Подкормку проводят корневым и внекорневым способами. Такие виды удобрений экологически чистые и безопасные для здоровья человека.

  1. Молочная сыворотка с йодом предотвращает развитие болезней, насыщает питательными веществами. Смешивают 5 л воды, 4 капли йода, 0,5 л сыворотки.
  2. Жидкий птичий помет используют как азотное удобрение для увеличения зелени. Птичий помет заливают водой и настаивают неделю. Затем разводят с водой в пропорции 1:20 и поливают под корень.
  3. Обычная аптечная зеленка положительно влияет на рост петрушки. В 8 л воды разбавляют 10-12 капель зеленки. Обрабатывают зелень и почву вокруг растений.

Если вы заметили у растений вялые, пожелтевшие в нижней части листья, это значит, что им не хватает питательных веществ. Разберем подробнее, что делать в таком случае.

Если петрушка не всходит или плохо растет, воспользуйтесь азотными удобрениями. Слабые молодые побеги подкармливают раствором из 1 ст. л. нашатырного спирта и 8 л воды. Поливают под корень.

Через 14 дней проводят внекорневую и корневую подкормки перекисью водорода. Они улучшают структуру почвы, придают листьям насыщенный цвет. 1-2 ст. л. перекиси разводят в 1 л воды. Процедуру повторяют каждые две недели.

Осенью вносят удобрение под перекопку в расчете на 1 м²: 3-5 кг перепревшего навоза или перегноя и 2 ст. л. «Нитроаммофоски». Или 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли. Если осенью не успели внести удобрения, делают это весной перед посадкой семян.

Первую подкормку проводят после появления второго листа. Используют азотные удобрения. На 1 м² — 1 ст. л. аммиачной селитры и 10 л воды или 1 ст. л. нашатырного спирта на ведро воды. Поливают под корень.

Через две недели после первой подкормки посадки обрабатывают раствором перекиси водорода — 1-2 ст. л. на 1 л воды. Эта подкормка обогащает почву кислородом, укрепляет корни, помогает бороться с болезнями. Опрыскивают листья и поливают под корень.

  1. Травяной настой из сорной травы: траву помещают в ведро, заливают водой, настаивают 1-2 недели. Настой разводят с водой в пропорции 1:8.
  2. Дрожжевая подкормка: 0,5 кг свежих дрожжей, 0,5 л варенья, 5 л теплой воды настаивают сутки. Раствор разбавляют в воде в пропорции 1:8.

Корневую петрушку во второй половине лета подкармливают минеральным составом: 10 г суперфосфата и 8 г калийной селитры.

Петрушка поглощает из почвы не только полезные вещества, но и нитраты. Учитывайте это при использовании удобрений.

  1. Приступая к посадке, обратите внимание на состояние почвы. Количество удобрений зависит от того, насколько истощена земля. Окультуренные почвы нуждаются в меньшей подкормке — достаточно 20 г на 1 м². Для неплодородной земли требуется 40 г на 1 м².
  2. Перед внесением суперфосфата раскислите почву древесной золой — 200 г на 1 м².
  3. Минеральные удобрения — нитрат аммония, простой суперфосфат — используйте после срезки зелени.
  4. Гранулы двойного суперфосфата вносите в почву под перекопку, чтобы препарат полностью растворился.
  5. Удобряйте после полива, чтобы не повредить корневую систему.
  6. Нельзя смешивать суперфосфат с нитратом аммония, известью или карбамидом.
  1. Соблюдайте пропорции в рецептах.
  2. При попадании минеральных удобрений на листья немедленно смойте их водой.
  3. Не перекармливайте растения.
  4. Мойте руки после использования минеральных удобрений.

Корневая петрушка имеет развитый корень, похожий на морковку, и немного листьев. Для роста корнеплода нужны фосфорно-калийные удобрения. В июле и августе на 1 м² вносят 7 г суперфосфата и 5 г калийной соли, разбавленные в ведре воды.

Листовая петрушка дает обильный урожая зеленой массы, поэтому акцент делают на азотное питание. Подкармливают культуру каждый раз после срезки листьев. Вносят 5 г аммиачной селитры на 1 м² или используют раствор нашатырного спирта — 1 ст. л. на 8 л воды.

Мы разобрали, как вырастить петрушку и чем ее удобрить для большого урожая. Подкармливают растение не меньше трех раз в сезон. Начиная с поздней осени под копку вносят перегной, компост, суперфосфат с калийной солью. Весной перед посадкой замачивают семена в растворе гуминовых удобрений.

Первую подкормку проводят после отрастания вторых листьев. Последующие — после каждого сбора зелени. Чтобы вырастить больше зеленой массы, применяют азотные удобрения. Для развития корневой части используют фосфорно-калийные. Сажать петрушку лучше после огурцов, томатов, картошки. Для получения экологически чистого продукта используйте органические удобрения.

Петрушка считается тем растением, которое лучше остальных впитывает из грунта как полезные, так и вредные вещества. Вот почему удобрения для этого вида растений не должны иметь в своем составе опасных элементов.

Нужно научиться различать удобрения и правильно производить подкормки петрушки, чтобы не навредить ни растению, ни своему здоровью.

  1. Органические. К ним можно отнести речной ил, деревянные опилки, торф, навоз и компост. Их характеризует насыщенность макроэлементами, в частности калием, фосфором и азотом; экологическая безопасность для растения и человека; доступность по цене.
  2. Простые минеральные удобрения. Их состав – это питательный элемент, такой как калий хлорид, аммиачная селитра, двойной и простой суперфосфат. Они считаются недорогими и простыми в использовании подкормками.
  3. Комплексные минеральные подкормки имеют в основе несколько питательных элементов. К таковым можно отнести нитроаммофоску, нитрофос, калийную селитру, аммофос, нитрофоску, диаммофос. После подкармливания такими удобрениями, петрушка сможет получить несколько видов питательного элемента.
  4. В гуминовом удобрении имеется не только минеральная, но и органическая составная часть, а также вещество, которое стимулирует рост. Они долго вымываются из грунта, содержат питательную основу, оказывают действие на растение долгое время.

Для высаживания петрушки необходимо выделить отдельную территорию, на которой будет нейтральная и плодородная почва, хорошо пропускающая воду и воздух. Подготовкой участка следует заняться в осеннее время. В первую очередь необходимо уничтожить все сорняки и перекопать землю на глубину в 20 сантиметров.

Благоприятное влияние на развитие и рост растения оказывает внесение нитрофоски в количестве 25 граммов на квадратный метр участка с петрушкой.

После того, как пройдёт 2 недели с момента всхода петрушки, можно осуществить подкормку аммиачной селитрой. Такое действие окажет благоприятное влияние на рост и кущение зелени. При выращивании в открытом грунте полезным станет внесение перегноя, коровяка или БИУД. Чтобы защитить растение от инфекционных заболеваний, надо применить препараты «Байкал М-1» и «Сияние».

Если зелень выращивается на подоконнике, то ее можно подкормить комплексными минеральными удобрениями. Делать это необходимо один раз в четырнадцать дней. В качестве жидкого удобрения хорошо подойдет «Идеал» или «Радуга», но в небольших концентрациях. В дальнейшем стоит следить за состоянием растения, если ему не хватает питательных веществ, то оно даст об этом знать. Отстающие в развитии кустики можно поливать коровяком.

Корневая петрушка должна высаживаться в почву, которая удобрена перегнившим в течение года навозом. Если же посадку совершить в том же году, то корень растения будет разветвлен, теряя весь товарный вид. Данный сорт зелени нуждается в фосфоре. Подкармливать всходы для хорошего роста в июне необходимо в два захода. Первый раз это делается после того, как всходы петрушки прорежены, это период когда видны несколько листочков.

Повторная подкормка осуществляется спустя четырнадцать дней. В зависимости от насыщенности грунта, должна рассчитываться концентрация удобрений. Подкормку стоит вносить в междурядье.

Грядка должна быть обильно полита, благодаря чему вещества быстро растворяться и усвоятся корнями. Не стоит удобрять петрушку постоянно, делать это нужно по необходимости, так как растение не терпит высоких концентраций удобрения.

Эффективным удобрением для корневой петрушки считается калийная соль. Благодаря этой подкормке зелень может длительное время сохранять свои полезные и вкусовые качества. До поведения посадки петрушки калийную соль вносят в почву в количестве двадцати граммов на метр квадратный.

Многие огородники советуют вносить фосфор и калий в конце лета. Удобрять необходимо семью граммами суперфосфата и пятью граммами калийной соли на метр квадратный площади.

Для получения хорошего урожая листовой петрушки нужно выбирать такое место для высаживания, на котором преобладали бы рыхлый грунт и хорошая освещенность. До момента посадки осуществить удобрение почвы древесной золой. После появления всходов требуется дважды производить подкормку.

Листовая петрушка предпочитает азотсодержащие удобрения, которые вносятся до момента образования листовой розетки. Эффективной подкормкой можно назвать такую смесь: 9 литров воды, 1 килограмм органики, 15 граммов сернистого калия и 15 граммов суперфосфата. Можно использовать селитру, доза которой – 5 граммов на один квадратный метр.

В весенний период года эффективным будет внесение в грунт комплексных фосфорно-азотистых соединений, которые благоприятно влияют на развитие корней, ствола и зелени. Их можно применять как к корневому, так и к листовому типу петрушки. Суперфосфат вносят до высаживания зелени в грунт, с расчетом от 20 до 35 граммов на метр квадратный.

Крапивой называют многолетнюю траву, которая благоприятно имеет массу положительных характеристик. Используя ее в качестве удобрения для зелени, можно получить хорошие результаты:

Приготовить настой из крапивы сделать легко. Необходимо собрать молодые побеги, которые еще не имеют семян. После помещения их в тару, заполненную наполовину, залить водой практически доверху. Потом накрыть емкость крышкой и настаивать на протяжении двух недель.

Нитрат аммония считается простым минеральным удобрением. Но благодаря его внесению в почву, растение способно быстро и правильно развиваться. Многие фермера и дачники используют эти мелкие белые гранулы для подкормки петрушки.

Вносить аммиачную селитру перед посевом в истощенную почву необходимо в объеме 50 граммов на метр квадратный. Если же грунт окультуренный, то 30 граммов на метр квадратный будет вполне достаточно. После того как появятся всходы, вносить удобрение можно в количестве 10 граммов на метр квадратный, но делать это после срезания веточек.

Удобряя петрушку, не стоит забывать, что этот вид растения негативно относится к высоким концентрациям минералов в почве. Петрушка будет гораздо лучше себя чувствовать, если ей немного недодавать рекомендуемые дозы удобрений в подкормках. Ведь их избыток негативно скажется на здоровье человека, который будет употреблять зелень в пищу. Подкармливать растение в июле стоит только в случае, если почвы скудные, а климат отличается суровостью.

Если после срезки листва петрушки быстро желтеет, то исправить ситуацию можно установкой водяного разбрызгивателя, а также внесением удобрений.

Для получения хорошего урожая петрушки необходимо обеспечить ей хорошую освещенность, а также легкую и воздушную почву для высаживания. Лучшим вариантом будет подпитанный грунт с нормальной влажностью (без переизбытка или сухости).

Рекомендованно перед посевом заранее замачивать семена этой зелени. Петрушке противопоказан повторный посев на том же месте, где в предыдущем году произрастал сельдерей или укроп. Если зелень плохо растет, то не стоит забывать о постоянном уходе за растением, в комплекс мероприятий входит полив, подкормка, уничтожение сорняков.

Петрушка – растение, которое можно выращивать не только летом в естественных условиях, но и в квартире круглый год. Выращивание петрушки зимой на подоконнике обеспечит в суровое время года зеленью, содержащей множество витаминов. Уход за выращиванием не является сложным и позволит дать урожай, не менее, чем на грядке.

Выращивание петрушки дома происходит при не совсем благоприятных условиях – недостаточной влажности и низкой освещенности. Поэтому не всякий посадочный материал подойдет для выращивания петрушки на подоконнике из семян. Наиболее подходящими являются раннеспелые сорта.

Селекционеры, учитывая интерес к огородам на подоконниках, вывели целый ряд сортов, позволяющих успешно выращивать петрушку на подоконнике:







Несмотря на неприхотливость растения, для успешного выращивания петрушки зимой на подоконнике требуется создать подходящие условия. Нехватка светового дня может компенсироваться дополнительной подсветкой. Для обеспечения температурного режима следует найти подходящее место в квартире. Перед посадкой следует приобрести подходящие емкости и грунт. Обеспечив основные требования, можно высаживать растение в любое время года.

Логично помещать петрушку в горшке на подоконник. Именно там она будет обеспечена самым необходимым для получения полноценного урожая – светом.

Если квартира имеет несколько комнат, выходящих на разные стороны, то предпочтение следует отдать южному окну. Допустимо поставить емкость на подоконник окна, выходящего на восточную или западную сторону.

При наступлении весенних дней зелень следует притенять от воздействия прямых солнечных лучей. При проветривании горшки следует временно убирать с подоконников, чтобы не подвергать растения действию сквозняков.

Подоконник должен иметь размеры, позволяющие установку на нем одного или нескольких горшков. До того, как появились первые ростки, емкость можно поместить в любом месте, но после первых всходов ее располагают на подоконнике.

Домашним огородникам предстоит трудная задача – вырастить урожай в емкости ограниченного размера. Еще одно условие – горшки должны выглядеть достаточно эстетично, чтобы не портить общий интерьер квартиры. Выбирая емкость для посадки, следует отдать предпочтение глубоким и вместительным горшкам, которые не будут мешать развитию мощной корневой системы.

Обязательное условие – наличие дренажных отверстий. Для стока излишков воды при поливе горшки устанавливают в кашпо. Высота горшка должна быть не менее 20 см, независимо от того, происходит ли выращивание из семян или посадкой корнеплодов. Кроме глиняных горшков можно использовать пластиковые контейнеры и самодельные деревянные ящики, пропитанные влагостойким покрытием.

Предварительно допускается посадка в рассадный контейнер или горшочек небольшого размера с дренажными отверстиями. По мере роста необходима пересадка в емкость большего размера для свободного размещения корневой системы. Перед тем, как посадить растение, на дно необходимо положить слой дренажного материала высотой не менее 2-3 см. Для этого подойдут: гравий, галька, кусочки кирпича, опилки, речной песок крупного размера.

В отличие от естественных условий, когда растение по мере роста забирает из почвы все необходимые вещества, для успешного мероприятия при домашнем выращивании большую роль играет грамотный выбор почвы. Наиболее подходящий вид почвы для петрушки – нейтральная или слабокислая. Готовый субстрат продается в специализированном магазине. При желании можно составить его самостоятельно. Для этого понадобится в равных частях:

Этот состав необходимо дополнить комплексом минералов. Если почвенная смесь составлена самостоятельно, то ее следует обеззаразить. Наиболее простой способ – промораживание. Для этого достаточно 5-7 дней. После оттаивания грунт следует пролить слабым раствором перманганата калия. Другой способ – прожаривание земли в духовке.

В готовую смесь следует добавить раствор извести для нейтрализации кислотности. Затем внести удобрения в виде фосфорных и калийных добавок и тщательно перемешать.

Все мы знаем, что петрушка это – незаменимая и очень полезная зелень во многих блюдах. К сожалению, круглый год свежей петрушкой с грядки себя не порадуешь, в не сезон очень трудно найти в магазине подходящий продукт. Магазинная петрушка зимой конечно же не такая, как летом домашняя, она тёмно-зелёного цвета, с приличным содержанием нитратов.

Как вырастить петрушку на подоконнике в квартире? Это очень удобно, когда на вашем подоконнике всегда есть такая полезная пряность, как петрушка, вы можете баловать себя зеленью круглый год. Выращивание петрушки на подоконнике способом выгонки корнеплодов очень простое. Еще летом, в сезон петрушки, выкопайте из грядки пару корнеплодов или купите их в любом овощном отделе. Помните, чем корнеплод больше, тем на нём может больше образоваться почек. Обязательно перед посадкой нужно приготовить так называемые «грядки», которыми могут послужить обыкновенные цветочные горшки с отверстиями. Нужно провести их дезинфекцию, подойдёт раствор марганцовки.

Почву можно приобрести в магазине или сделать подходящую смесь дома: смешать огородную, дерновую землю и перегной в процентном содержании (70%,15%,15%).

Следующий способ – это выращивание петрушки на подоконнике из семян. Тут нужно серьёзно отнестись к выбору сорта семян, желательно чтобы он был раннеспелым.

  1. Периодически поворачивать горшок с зеленью, чтобы она равномерно росла.
  2. Когда вы замечаете, что света от солнца недостаточно, то включайте дополнительную подсветку.
  3. Самая подходящая температура от 20 до 25 градусов по Цельсию.
  4. Полезным будет увлажнение из пульверизатора.
  5. Если вы замечаете, что растение вялое, то можно подкормить его минеральными удобрениями.
  6. Ни в коем случае не допускайте пересыхания грунта.
  7. Периодически разрыхляйте почву.

Мы рассмотрели два способа выращивания петрушки в домашних условиях на вашем подоконнике. Эти способы – простые, и осуществить такое выращивание петрушки на подоконнике сможет любой, главное соблюдать все правила, и вы сможете круглый год наслаждаться кулинарными блюдами с душистой, свежей, вкусной зеленью. В петрушке много полезных веществ и витаминов. Такое выращивание даст вам возможность не только насладиться вкусными блюдами, но и поддержать своё здоровье.

Свежая зелень — вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам. Но если вы хоть раз покупали зимой петрушку в магазине, должны знать, какая она невкусная. Во-первых, грубая, так как обычно переросшая. Во-вторых, тёмно-зелёного цвета, что иногда говорит о присутствии в ней нитратов. И в-третьих, уж конечно не такая душистая, как домашняя, выросшая на грядке.

О пользе петрушки вы можете прочитать в публикации 8 полезных свойств петрушки, о которых вы могли не знать, и она неоспорима. Поэтому сегодня давайте поговорим о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Тем более, скоро праздники… как здорово было бы украсить салаты своей собственной петрушкой!

От сорта зависит не так уж много, но желательно, чтобы он был раннеспелым. Раннеспелые сорта петрушки можно начинать срезать дней на 10 раньше, чем средне- и позднеспелые.

К раннеспелым можно отнести следующие сорта: Астра, Глория, Обыкновенная листовая, Бисер, Изумрудные кружева, Утренняя свежесть, Русское застолье, Фитнес, Зелёный жемчуг, Ворожея, Бабушкина грядка, Ароматная аллея и другие.

Заметьте: здесь перечислены сорта и обычной листовой петрушки, и курчавой. Считается, что курчавая лучше подходит для украшения блюд, хотя лично мне больше по душе обычная.

Домашнее выращивание петрушки не отличается особой сложностью, но есть свои нюансы. Давайте разберёмся по порядку, как это сделать.

  1. Семена петрушки замочите на 1-3 суток перед посевом. Дважды в сутки меняйте воду. Тогда семена взойдут быстро и дружно. А за пару часов до высевания положите их в слабый раствор марганцовки.
  2. Возьмите ящик (обязательно с дренажными отверстиями) и наполните его грунтом. Использовать можно как землю, заготовленную заранее на дачном участке, так и специальную, купленную в магазине.
  3. Полейте свою домашнюю «грядку» горячей водой и слегка утрамбуйте.
  4. Проделайте бороздки в соответствии с инструкцией на пакетике с семенами. Впрочем, расстояние между бороздками можно сократить.
  5. Высеивайте семена неглубоко, не более, чем на 0,5 см. Почва должна быть влажной. Для того чтобы исключить образование «корки» на почве, пересыпьте её рыхлой землёй слоем примерно в 1 см.

Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Чем удобен этот способ? Не нужно ждать, когда семена прорастут. К тому же, если вы пересаживаете петрушку со своего огорода, точно будете знать, хороший сорт или нет. Как сажать петрушку корнеплодами? Всё просто.

  1. Приготовьте ящик для посадки. Сначала продезинфицируйте его. Подойдёт слабый раствор марганцовки. Самое дно заполните дренажем (примерно 1,5 см). А остальное — смесь из торфа, перегноя, песка и обычной дерновой земли (2:1:1:1). Готовая почвосмесь тоже подойдёт.
  2. Желательно в конце октября, перед замерзанием грунта, выкопайте тонкие корешки петрушки. Оптимальный их размер: длина — 5 см, ширина — 2-4 см. Хотя считается, что чем крупнее корешок, тем больше на нём будет почек. В общем, размер не столь важен. Выкопали? Теперь пересадите их в ящик. Соблюдать большое расстояние не обязательно: можно сажать почаще, почти впритык. Почва при этом должна быть увлажнённой. Снаружи оставляем только верхушечные почки. А точнее — пока только головки.
  3. Легонько примните почву и обильно полейте.

Если всё сделано правильно, то к Новому году у вас будет свой урожай петрушки, прямо с подоконника. Представьте, как это красиво: за окном метель, а на окне — буйная, сочная зелень! Ещё один плюс выращивания из корнеплодов — в течение зимы можно сделать несколько таких выгонок. И всё зиму будет своя зелень!

Петрушку можно подкармливать специальными удобрениями. Это если вы заметите, что растения ослабели. А весной растения можно переместить на балкон. Если доживут ;))

Ну а про использование петрушки рассказывать, я думаю, не надо. Лично я люблю её в салатах и в пицце.

Главное — не перебарщивать: вкус у неё очень выраженный. Кстати, вспомнила: когда у меня болели почки, мама отпаивала меня отваром из петрушки. Ну и гадость, скажу я вам! Но больше вроде никогда не болело)).

Итак, домашняя петрушка быстро растёт, не содержит химии и для организма исключительно полезна. А вы пробовали выращивать петрушку на подоконнике? Может, у вас есть свои секреты?

Источник
]]>


open
open
publish
post